大好評の前書刊行から約10年が経ち、最新知見・最新技術を反映し内容を大幅にアップデート。　非侵襲評価法・網羅的解析技術・動物実験代替法から、in vitro ／ex vivo評価法まで収載した研究者・技術者必携の実践書。