SNS総フォロワー数365万人を突破した料理家・まるみキッチンさんが、イチオシの節約食材を使ってつくる、ボリューム満点の大満足コスパ最強レシピ集！

鶏胸肉、豚こま、厚揚げ、ちくわ、モヤシ、キャベツ、ジャガイモ…。
家計大助かりの節約食材で、物価高でも「手間なく！おいしく！節約！」がかないます。

〈主な内容〉
巻頭　まるみキッチンさんのSNSで人気の節約おかずのベスト10を紹介。
PART.1　鶏胸肉、豚こま、ひき肉の　ガツンと肉おかず
PART.2　厚揚げ、ちくわ、モヤシなどの　コスパ最強食材おかず
PART.3　ワンプレートで1食完結の　ご飯、麺、パン＋スープ
PART.4　5分でできる　タイパ最強おつまみ