◆◆ミニマムな手間でお酒はもちろん、白飯もすすむ！
◆◆万能すぎる絶品レシピ集

本当は秘密にしておきたい、
人気料理教室のつまみレシピを大公開！

特別な材料はいりません。
スーパーで買えるいつもの食材が、「最高のひと皿」に変わります。
本書では、大阪と東京にアトリエを構え、
予約の取れない料理教室SPICEUPを主催する桑原亮子さんが
日々の晩酌で実際に作っている、絶品つまみをたっぷりご紹介！
酒好きはもちろん、今晩の献立、おもてなしまで
大活躍間違いなしの１冊です。

Contents　
料理を楽しく、おいしく作るヒント　
Part１　SPICEUPの「家飲み」ベストレシピ
Part２　酒がすすむ！野菜つまみ
Part３　すぐに作れる！爆速つまみ
Part４　便利な置きつまみ
Part５　〆までおいしい　麺、米
Column1　家飲みを楽しくするアイデア
Column2　SPICEUPのオリジナルドリンク